身上的宝物可多的很。
接下来,颜禾继续来做这第二宝,龙鳞。
不知道你们有没有听说过一道崑崙鲍甫的失传名菜,据说这是满汉全席里面最贵的一道菜。
这道菜就是要取世间的龙鳞来入菜,方可成就一道绝世的美味。
龙趸的鱼鳞是一种非常特殊的皮包鳞质地,因为做出的沉迷酷似龙鳞,霸气十足,视为异兽,故取名崑崙。
因为古代渔民的捕鱼技术有限,这种巨型的深海鱼类一辈子都很难捕到一条,所以巨型的龙趸在古代就非常的珍贵,不过好歹八师妹认识海王,虽然说她可能欠了她一个人情,八师妹还可能在这鱼的身上动了些手脚,但是没有什么能难住颜师傅。
简简单单一瓶醋不就解决了嘛!
做饭这事还得靠颜师傅。
虽然说刚取下的鱼皮只是一块简简单单的鱼皮,想让它变得珍贵,还得经过一段时间的长期暴晒。
按照菜谱里的做法,颜禾需要把鱼皮用盐给腌制一夜,然后每天中午在太阳底下暴晒一段时间才能把鱼皮蜕变成龙鳞。
暴晒过的鱼皮已经完全脱水,变得非常的硬,此时想要化成龙鳞,还需要一个关键的步骤——干蒸。
颜禾剪下一块鱼皮放入蒸锅,鱼皮受热自然卷曲,鱼鳞炸裂便会发生奇迹,形成龙鳞。
颜禾把蒸好的鱼鳞迅速放入冰水中过凉,冷热交替便会使镶嵌在鱼皮里的鱼鳞自然脱落,没有鱼鳞的鱼皮,就是传说中的龙鳞了。
崑崙鲍甫这道菜拥有了龙鳞还不够,还得拥有两头干鲍来配它。
这应该起码是个二品法器了吧?颜禾心想着。
为了使它的品阶更高,颜禾决定用这世上最极致的美味来配它,颜禾准备了鸡,鸭,猪蹄,墨鱼,筒骨,香菇和干贝,给他们小火熬煮六个时辰。
颜禾把肉彻底煮烂,把一锅水彻底浓缩成白半锅浓汤,她再把汤中的油脂给它过滤干净,把泡发好的鲍鱼放进汤里,继续熬煮六个时辰。
颜禾把鲍鱼的香味彻底释放,不放任何的调味料,只用食材的本味,熬出一锅浓浓的鲍鱼汁。
颜禾最后捞出鲍鱼,加入龙鳞,继续焖煮一个时辰,那么这道失传名菜崑崙鲍甫就终于做好了。
颜禾看着这坚硬的龙鳞,就像是一身厚重的盔甲,闪闪发光,宛如一座不可逾越的山峰,盔甲上仿佛镶嵌着一颗颗闪亮宝石,在阳光下闪烁着神秘的光芒,这龙鳞就像盔甲上的铁片被打磨得光滑如镜,散发着奇异的光泽。
颜禾目光如炬,她看到这个龙鳞的时候,觉得它不止是二品法器了,至少得三品往上了。
看看能卖出多少的价钱!颜禾已经热血沸腾了。
这个龙趸真的浑身都是宝啊……
八师妹是真舍得。
颜师傅刚才说了其中两宝,还有一宝。
那就是龙趸里面的龙肚。
听说过一道菜吗?
回春汤——凤穿龙肚。
这道菜得需要凤血和龙肚。
你敢相信这个世界上真的有凤凰吗?
传说凤凰中的血液拥有一种神秘的力量,只需一滴便可化腐朽为神奇。
(本章完)